Editorial | Ediciones Mundi-Prensa |
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Edición | 2ª ed., corr. y aum.(05/1999) | Páginas | 350 | Dimensiones | 23x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788471148254 |
ISBN-10 | 8471148250 |
Encuadernación | Rústica |
Autor/es | Manuel Ruiz Hernández |
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Editorial | Ediciones Mundi-Prensa |
Edición | 2ª ed., corr. y aum.(05/1999) | Páginas | 350 | Dimensiones | 23x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788471148254 |
ISBN-10 | 8471148250 |
Encuadernación | Rústica |
El autor de ZZZ*CATA Y CONOCIMIENTO DE LOS VINOS LA, con isbn 978-84-7114-825-4, es Manuel Ruiz Hernández, esta publicación tiene trescientas cincuenta páginas.
Este título está editado por Ediciones Mundi-Prensa. Su andadura comenzó en 1948 impulsada por Pedro Hernandez Sánchez y actualmente se encuentra en Madrid. El catálogo de esta editorial asciende a más de 400 libros. Aguilar, Altea, Suma, Santillana Educación, Richmond... pertenecen al mismo sello (GRUPO PARANINFO) que esta editorial. Ediciones Mundi-Prensa tiene libros sobre todo de España y America Latina. El catálogo de la editorial cuenta con las siguientes colecciones: Agroguias, Universidad y Divulgación General. En Ediciones Mundi-Prensa han publicado publicaciones Jesus Ventanas Barroso, Jose Luis Fuentes Yague y J.m.gil Sierra.
Otros libros de Ruiz Hernández, Manuel son Tratado De Vinificacion En Tinto, La Cata Y El Conocimiento De Los Vinos, La Crianza Del Vino Tinto Desde La Perspectiva Agrícola, La Crianza Del Vino Tinto Desde La Perspectiva Vitícola, Vinos Y Bebidas De Eskal Herria y Envejecimiento Y Crianza De Los Vinos Tintos.