Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente (mf1053_2) (9788499647531)
Adrián Flores Alegría
Adrián Flores Alegría
Detalles del libro
| Editorial | Ra-Ma S.A. Editorial y Publicaciones |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (16/11/2018) | Páginas | 100 | Dimensiones | 24,5 x 20,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788499647531 |
| ISBN-10 | 8499647537 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Adrián Flores Alegría |
|---|---|
| Editorial | Ra-Ma S.A. Editorial y Publicaciones |
| Edición | Páginas | 100 | Dimensiones | 24,5 x 20,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788499647531 |
| ISBN-10 | 8499647537 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
- Portada: Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente (mf1053_2), Ra-Ma S.a. Editorial Y Publicaciones
- Editorial: Ra-Ma S.A. Editorial y Publicaciones | 16/11/2018
- Sinopsis:
El autor de Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente (mf1053_2), con isbn 978-84-9964-753-1, es Adrián Flores Alegría, esta publicación tiene cien páginas.
Esta publicación la edita Ra-ma S.a. Editorial Y Publicaciones. En 1984 dicha editorial comenzó su primera singladura y tiene su sede en Madrid. Ra-ma S.a. Editorial Y Publicaciones tiene más de mil trescientos diez libros en catálogo. La editorial está especializada en Ciclos Formativos, Informática, Electrónica, Computación y Ingeniería Y Empresa. Ra-ma S.a. Editorial Y Publicaciones tiene las siguientes colecciones de títulos: Serie "domine", Guía De Campo, Serie "superfácil", Empresa, Cursos Prácticos... Autores destacados como Francisco Pascual González, Manuel Gutierrez Viguera, Enrique Córdoba, César Pérez y Sage Formación han publicado sus libros en dicha editorial
Resumen
Los contenidos de la obra se ciñen a los epígrafes especificados para cada unidad didáctica en el Real Decreto (RD 1256/2009, de 24 de julio, modificado por el RD 685/2011, de 13 de mayo y el RD 619/2013, de 2 de agosto).
La obra se presenta como una herramienta didáctica para proporcionar al lector las competencias necesarias para atender todo... Leer más
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