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Aprovisionamiento de materias primas en cocina. UF0054
Ambrosio Carrón Sánchez
Ambrosio Carrón Sánchez
Detalles del libro
| Editorial | Tutor Formación |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (28/09/2022) | Páginas | 82 | Dimensiones | 29,7 x 21,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788419189370 |
| ISBN-10 | 8419189375 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Ambrosio Carrón Sánchez |
|---|---|
| Editorial | Tutor Formación |
| Edición | Páginas | 82 | Dimensiones | 29,7 x 21,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788419189370 |
| ISBN-10 | 8419189375 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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El autor de Aprovisionamiento de materias primas en cocina. UF0054., con isbn 978-84-19-18937-0, es Ambrosio Carrón Sánchez, esta publicación tiene ochenta y dos páginas.
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