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Libros de BRILLAT - SAVARIN
Fisiología Del Gusto
- 376 páginas
- Obra ofrecida como guía del buen comer y beber por Jean Anthelme Brillian-Savari publicada poco antes de su muerte y que fué considerada 'el supremo código de los gastrónomos'
22,50€21,37€16,00€15,20€
Fisiología Del Gusto
- Fruto de las experiencias culinarias de Brillat-Savarin, de sus investigaciones en tal materia y de su gran ingenio, Fisiología del gusto es un magnífico tratado gastronómico que vio la luz por primera vez en 1825....
20,00€19,00€24,39€23,17€
