Editorial | Standard Publications |
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Edición | (04/07/2008) |
Idioma | Inglés |
ISBN | 9781605978406 |
ISBN-10 | 160597840X |
Autor/es | BRILLAT - SAVARIN |
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Editorial | Standard Publications |
Edición | (04/07/2008) |
Idioma | Inglés |
ISBN | 9781605978406 |
ISBN-10 | 160597840X |
El autor de The Physiology of Taste or Transcendetal Gastronomy, con isbn 978-1-60597-840-6, es Brillat - Savarin, esta publicación tiene doscientas veinticuatro páginas.
Otros libros de BRILLAT - SAVARIN son Fisiología Del Gusto, Fisiologia Del Gusto y Fisiología Del Gusto.