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Gastronomía 360: Diálogos en torno a la cocina de hoy y del mañana
Raúl Nagore Ucle; Sasha Correa Uchoa; Basque Culinary Center
Raúl Nagore Ucle; Sasha Correa Uchoa; Basque Culinary Center
Detalles del libro
| Editorial | Basque Culinary Center Fundazioa |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (01/09/2021) | Páginas | 280 | Dimensiones | 21x28 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788409328611 |
| ISBN-10 | 8409328615 |
| Encuadernación | Cartoné |
Detalles del libro
| Autor/es | Raúl Nagore Ucle; Sasha Correa Uchoa; Basque Culinary Center |
|---|---|
| Editorial | Basque Culinary Center Fundazioa |
| Edición | Páginas | 280 | Dimensiones | 21x28 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788409328611 |
| ISBN-10 | 8409328615 |
| Encuadernación | Cartoné |
Otros libros:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-09-32861-1, son Sasha Correa Uchoa, Basque Culinary Center y Raúl Nagore Ucle, esta publicación tiene doscientas ochenta páginas.
Otros libros de Nagore Ucle, Raúl son Cómo Hablar De Arte Del Siglo Xx A Los Niños, Gastronomia: Gaurko Eta Biharko Sukaldaritzari Buruzko Solasaldiak y Iker Y El Misterio De Las Cacaletras.
Otros libros de Basque Culinary Center son Silvestre y Culinary Actions!.