ELIGE TUS LIBROS ¡EL ENVÍO ES GRATIS!*
* Envíos a partir de 18€ para España peninsular, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca
Portada de Silvestre
Click para ampliar

Silvestre

Basque Culinary Center

Basque Culinary Center

Detalles del libro

EditorialPlaneta Gastro
Edición ed. (25/05/2022)
Páginas450
Dimensiones23,0 x 16,5 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788408257790
ISBN-10840825779X
EncuadernaciónTapa dura

Detalles del libro

Autor/esBasque Culinary Center
EditorialPlaneta Gastro
Edición1ª ed. (25/05/2022)
Páginas450
Dimensiones23,0 x 16,5 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788408257790
ISBN-10840825779X
EncuadernaciónTapa dura
36,00 €
34,20
24-48 h
Envío Gratis al comprar este libro

Cómpralo que se agote el stock y lo recibirás en apenas unas horas

Resumen

Apoyándose tanto en el rigor de la ciencia como en la creatividad que emana de la cocina, el Basque Culinary Center ofrece en esta obra un extraordinario catálogo de plantas y hierbas... Leer más

Otros libros de Basque Culinary Center son Gastronomía 360: Diálogos En Torno A La Cocina De Hoy Y Del Mañana, Culinary Actions! y Gastronomia: Gaurko Eta Biharko Sukaldaritzari Buruzko Solasaldiak.


Sé el primero en valorar este libro

Otros clientes que compraron el libro Silvestre también compraron:

  • El método creativo Espaisucre

    El Método Creativo Espaisucre

    • Butrón, Jordi
    • 300 páginas
    • El Método Espaisucre es un sistema único y exclusivo de enseñanza de gran prestigio y reconocimiento nacional e internacional basado en tres principios básicos: la elección de los ingredientes, la técnica y la pre
    36,00€ 34,20€

Otros libros de Libros de cocina y gastronomía:

Cocinar con flores

Cocinar Con Flores

  • 240 páginas
  • 23,90€ 22,71€
23,90€ 22,71€
Meditar y el arte de hacer pan

Meditar Y El Arte De Hacer Pan

  • 168 páginas
  • 15,90€ 15,11€
15,90€ 15,11€
Falastin

Falastin

  • 352 páginas
  • 26,00€ 24,70€
26,00€ 24,70€
Fermentar

Fermentar

  • 248 páginas
  • 27,96€ 26,56€
27,96€ 26,56€
Juli Soler que estás en la sala

Juli Soler Que Estás En La Sala

  • 400 páginas
  • 19,95€ 18,95€
19,95€ 18,95€
10 años de MasterChef

10 Años De Masterchef

  • 256 páginas
  • 21,90€ 20,81€
21,90€ 20,81€
CIENT?FICO EN LA COCINA, UN

Cient?fico En La Cocina, Un

  • Manolo Núñez
  • 240 páginas
  • 24,95€ 23,70€
24,95€ 23,70€
Gastronomia, cultura y sostenibilidad. Etnografias contemporaneas.

Gastronomia, Cultura Y Sostenibilidad. Etnografias...

  • 242 páginas
  • 20,00€ 19,00€
20,00€ 19,00€

Otra información de interés

  • Portada: Silvestre de Planeta Gastro
  • Editorial: Planeta Gastro | 25/05/2022
  • Sinopsis:

    El autor de Silvestre, con isbn 978-84-08-25779-0, es Basque Culinary Center, esta publicación tiene cuatrocientas cincuenta páginas.

Silvestre
Silvestre