Editorial | Diabolo Ediciones |
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Edición | 1ª ed. (31/05/2018) | Páginas | 264 |
Idioma | Español |
ISBN | 9788494859755 |
ISBN-10 | 8494859757 |
Autor/es | FERNANDO RUIZ GOSEASCOECHEA |
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Editorial | Diabolo Ediciones |
Edición | 1ª ed. (31/05/2018) | Páginas | 264 |
Idioma | Español |
ISBN | 9788494859755 |
ISBN-10 | 8494859757 |
El autor de LOS SABORES DE LA MEMORIA, MARCAS QUE DEJAN HUELLA, con isbn 978-84-948597-5-5, es Fernando Ruiz Goseascoechea, esta publicación tiene doscientas sesenta y cuatro páginas.
Resumen
¿A qué saben los recuerdos? Un fascinante libro como nunca se ha escrito, que profundiza por primera vez en el origen e historia de las marcas con que nos alimentamos y crecimos. Este viaje íntimo, y al mismo tiempo histórico y social, empieza y acaba a pie de playa. En él, el autor nos lleva desde su primera merienda en las arenas marroquíes, a mediados de los años 50, hasta la Costa Brava de los 80, el día que Ferran Adrià asume la dirección de la cocina del restaurante El Bulli.... Leer más
Otro libro de FERNANDO RUIZ GOSEASCOECHEA es A Que Huelen Los Recuerdos?.