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Portada de Gastronomía de Madrid: Cocina, historia y tradición
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Gastronomía de Madrid: Cocina, historia y tradición

Ismael Díaz Yubero

Ismael Díaz Yubero

Detalles del libro

EditorialEstrellas Gastronomía
Edición1ª ed., 1ª imp.(18/11/2014)
Páginas280
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788494124334
ISBN-108494124331
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas

Detalles del libro

Autor/esIsmael Díaz Yubero
EditorialEstrellas Gastronomía
Edición1ª ed., 1ª imp.(18/11/2014)
Páginas280
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788494124334
ISBN-108494124331
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
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Otra información de interés

  • Portada: Gastronomía de Madrid: Cocina, historia y tradición de Estrellas Gastronomía
  • Editorial: Estrellas Gastronomía | 18/11/2014
  • Sinopsis:

    El autor de Gastronomía de Madrid: Cocina, historia y tradición, con isbn 978-84-941243-3-4, es Ismael Díaz Yubero, esta publicación tiene doscientas ochenta páginas.

Gastronomía de Madrid: Cocina, historia y tradición