Editorial | Yeguada Marqués |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/09/2013) | Páginas | 278 |
Idioma | Español |
ISBN | 9788494124310 |
ISBN-10 | 8494124315 |
Autor/es | Ismael Díaz Yubero |
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Editorial | Yeguada Marqués |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/09/2013) | Páginas | 278 |
Idioma | Español |
ISBN | 9788494124310 |
ISBN-10 | 8494124315 |
El autor de Gatronomía del cerdo ibérico, con isbn 978-84-941243-1-0, es Ismael Díaz Yubero, esta publicación tiene doscientas setenta y ocho páginas.
Otros libros de Díaz Yubero, Ismael son Gastronomía De Madrid: Cocina, Historia Y Tradición y Lo Que Nos Enseñan Los Sabios Gastrónomos.