Detalles del libro
| Editorial | Pagès Editors, S.L. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/03/2010) | Páginas | 352 | Dimensiones | 24x15 cm |
| Idioma | Catalán |
| ISBN | 9788497799065 |
| ISBN-10 | 8497799062 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Josep Maria Morell i Bitrià |
|---|---|
| Editorial | Pagès Editors, S.L. |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/03/2010) | Páginas | 352 | Dimensiones | 24x15 cm |
| Idioma | Catalán |
| ISBN | 9788497799065 |
| ISBN-10 | 8497799062 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Otros clientes que compraron el libro Els fogons de Lleida también compraron:
-
La Cuina Dels Castells
- Morell i Bitrià, Josep Maria
- 136 páginas
- Aquest llibre és un receptari de plats bastant antics; molts dells són de la cuina medieval i, per tant, l'autor ha procurat restaurar-los, per tal que es puguin cuinar a casa sense cap dificultat. Hi trobareu plats amb aliments aut&og
14,00€13,30€ -
La Cuina Dels Dijous
- Morell i Bitrià, Josep Maria
- 184 páginas
- La fidelitat del Morell a la ràdio és digna desment i. admiració. Anys i anys acudint puntualment a la seva. cita amb els oients, primer a Tàrrega, més tard a Balaguer,. que sacostumava a produir en dij
16,00€15,20€ -
La Cuina De Les Figues
- Morell i Bitrià, Josep Maria; Gómez i Barbosa, Josep
- 144 páginas
- En aquest llibre, els xefs Josep Gómez i Josep M. Morell ens acosten vuitanta-cinc receptes on l'ingredient principal és la figa. n el receptari s'expliquen tots els detalls per a poder confeccionar primers plats, segons plats o postres amb
11,00€10,45€ -
Gastronomia Alicantina
- Trescastro López, Eva María; Guardiola y Ortiz, José
- 184 páginas
- La edición de los trabajos de José Guardiola Ortiz (1872-1946), junto a la reivindicación de su figura y su trayectoria como gastrónomo y folclorista, permite recuperar y difundir el patrimonio culinario tradicional de Alicante
12,00€11,40€
Otros libros de Libros de recetas:
Otra información de interés
- Portada: Els fogons de Lleida de Pagès Editors, S.L.
- Editorial: Pagès Editors, S.L. | 01/03/2010
- Sinopsis:
El autor de Els fogons de Lleida, con isbn 978-84-9779-906-5, es Josep Maria Morell I Bitrià, esta publicación tiene trescientas cincuenta y dos páginas.
Els Fogons De Lleida está editado por Pagès Editors, S.l.. En 1991 la editorial comenzó su andadura en Lleida. El catálogo de esta editorial asciende a más de dos mil ciento veinte publicaciones. Poesía, Publicación En Catalán, Ensayo, Narrativa, Poesía... son las especialidades de Pagès Editors, S.l.. Esta editorial tiene las siguientes colecciones de títulos: Biblioteca D'història De Catalunya, Col·lecció De Biografies De La Fundació Catalana Per A La Recerca I La Innovació, Barret-picat, Aurembiaix D'urgell, El Fil D'ariadna... En Pagès Editors, S.l. han publicado publicaciones Oberst, úrsula, Duch, Lluís, Tizón, Jorge L., Company, Ramón, Torralba, Francesc entre otros.
Resumen
Otros libros de Morell i Bitrià, Josep Maria son La Cocina Del Cerdo, La Cuina Dels Dijous, Els Plats De L'ànec Gras, Cuina Per A Homes, La Cuina Dels Castells, El Café Y La Cocina Del Café, La Cuina Del Conill y La Cuina De Les Figues. Ver su bibliografía.