De cachopos y otros platos asturianos
Juan José Cima Fernández
Juan José Cima Fernández
Detalles del libro
Editorial | Delallama Editorial |
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Edición | 1ª ed(19/10/2020) |
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Páginas | 144 | Dimensiones | 24x17 cm | Idioma | Español |
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ISBN | 9788412263404 |
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ISBN-10 | 8412263405 |
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Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
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Colección | A esgaya, 6 |
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Detalles del libro
Autor/es | Juan José Cima Fernández |
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Editorial | Delallama Editorial |
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Edición | 1ª ed(19/10/2020) |
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Páginas | 144 | Dimensiones | 24x17 cm | Idioma | Español |
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ISBN | 9788412263404 |
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ISBN-10 | 8412263405 |
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Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
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Colección | A esgaya, 6 |
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Resumen
El cachopo llegó a la cocina asturiana para quedarse. Cuándo llegó, es otra historia. Parece que se popularizó en los años cuarenta del... Leer más