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Escuela de pasta y salsas

Larousse Editorial, Jordi Trilla Segura (tr.)

Larousse Editorial

Detalles del libro

EditorialLarousse
Edición1ª ed.(08/10/2015)
Páginas256
Dimensiones24x20 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788416368341
ISBN-108416368341
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
ColecciónLarousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía

Detalles del libro

Autor/esLarousse Editorial, Jordi Trilla Segura (tr.)
EditorialLarousse
Edición1ª ed.(08/10/2015)
Páginas256
Dimensiones24x20 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788416368341
ISBN-108416368341
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22,95 €
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Resumen

¿Cómo se elaboran unos raviolis? ¿Cuántos tipos de ñoquis se pueden preparar si se sustituyen las patatas por otros ingredientes? ¿Qué diferencia hay... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Escuela de pasta y salsas de Larousse
  • Editorial: Larousse | 08/10/2015
  • Sinopsis:

    El autor de Escuela de pasta y salsas, con isbn 978-84-16-36834-1, es Larousse Editorial, el traductor de su idioma original de este libro es Jordi Trilla Segura, esta publicación tiene doscientas cincuenta y seis páginas.

Escuela de pasta y salsas
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