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Libros de Manuel Fernández Álvarez
Tecnologías Alimentarias. Vol. 2
- 492 páginas
- Todos los alimentos frescos son perecederos y necesitan procesarse para su comercialización. En este libro se explican los procesos por los que alimentos tan efímeros como la leche, los pescados, las carnes, las frutas o las hortalizas llega...
42,00€39,90€El Arte De Liderar : Artilugios E Ingenios Para Dirigir Grupos Humanos
- 176 páginas
- Este libro va dirigido a todos aquellos altos directivos de carácter ejecutivo e intermedio que ejercen su liderazgo con grupos humanos en las organizaciones de servicio. El planteamiento nada tiene que ver con la mayor parte de las publicaciones...
16,48€15,66€Carlos V
- 352 páginas
- Carlos V, el Emperador, es, sin duda, uno de los personajes históricos que más reclaman la atención tanto de los historiadores cono del gran público. Su figura emblemática en una Europa única y distinta, sus gesta...
10,95€10,40€Tecnologías Alimentarias. Vol. 1
- 560 páginas
- El objetivo de la tecnología alimentaria es ofrecer a la sociedad alimentos seguros, nutritivos y apetecibles, con una vida útil acorde al uso que se espera de los mismos.
47,50€45,12€Tecnologías Alimentarias. Vol. 3
- 230 páginas
- La industria alimentaria para ser competitiva debe ofrecer productos saludables, inocuos y nutritivos, pero también diversos y atractivos. En el siglo XXI no es suficiente con aumentar la vida útil de los alimentos, la sociedad busca nuevas...
29,50€28,03€Isabel La Católica
- 672 páginas
- La vida de Isabel la Católica, un personaje clave de nuestra historia, narrada por Manuel Fernández Álvarez, una referencia imprescindible por sus estudios históricos sobre la Edad Moderna.
12,95€12,30€Carlos V, El César Y El Hombre
- 912 páginas
- A lo largo de estas páginas contemplamos al rey-soldado luchando por la liberación de Viena, o por la toma de Túnez o de Argel. Le vemos como un gran viajero, yendo y viniendo por sus reinos para conocer y ser conocido por sus...
21,90€20,81€El Bingo De La Pequeña Historia De España
- 288 páginas
- Un juego que, en lugar de números, utiliza a 64 personajes fundamentales de la historia de España para completar nuestros cartones. Un juego que divierte a grandes y pequeños y ayudará a estos a aprender nuestro pasado, ayudado...
19,90€18,90€Pequeña Historia De España
- 304 páginas
- La historia de España contada como un cuento lleno de aventuras que sucedieron de verdad, lo que la hace mucho más interesante que cualquier otra historia. Además, la historia puede ser muy divertida, está llena de sorpresas,...
9,90€9,41€España. Biografía De Una Nación
- 576 páginas
- Una propuesta apasionante que permitirá al lector recorrer de la mano de Manuel Fernández Álvarez la historia de nuestro país junto con los protagonistas más sobresalientes, los escenarios que han construido la memoria...
11,95€11,35€Juana La Loca
- 336 páginas
- Estamos ante uno de los personajes más conmovedores de nuestra historia, en parte por sucumbir ante una depresión, iniciada por los celos y culminada por la muerte de aquel Felipe el Hermoso que tanto amaba; en parte, también, por...
10,95€10,40€España. Biografía De Una Nación
- 568 páginas
- Una obra única e imprescindible para conocer nuestro pasado y nuestro presente, con el estilo único de nuestro mejor historiador. Una visión muy personal donde el autor vuelca toda su sabiduría de experto con un saber hacer...
24,95€23,70€Historia
- 148 páginas
- Esta obra constituye el primer número de la colección GRANDES VIDAS DE LA ESPAÑA DE NUESTRO TIEMPO, cuyo objetivo es recoger la vida y obra de los pensadores españoles a partir del siglo XIX. El primer volumen recoge las confer...
10,00€9,50€Pequeña Historia De España
- 288 páginas
- Este libro ofrece un recorrido por la historia de España, desde la Prehistoria hasta nuestros días, presentada y narrada como si fuera un cuento o un relato de aventuras. El autor de los textos es D. Manuel Fernández Álvarez,...
21,90€20,81€Jovellanos, El Patriota
- 324 páginas
- Tras el éxito de las biografías de Carlos V, Felipe II y Juana la Loca, vuelve Manuel Fernández álvarez con un libro que nos lleva a meditar. La historia, en suma, de un patriota: Jovellanos.
25,95€24,65€9,86€9,37€30,00€28,50€Doña Juana, Reina De Castilla
- 176 páginas
- La Academia, con el patrocinio de la Fundación Rafael del Pino, recuerda ahora a la heredera de Isabel la Princesa Doña Juana, como Reina de Castilla. El reinado de Doña Juana, recluida en Tordesillas desde febrero de 1509, encontr&oa...
20,00€19,00€Felipe Ii
- 592 páginas
- Suele pensarse en el reinado de Felipe II como el de la rebelión de los moriscos granadinos de las Alpujarras, la prisión y muerte del príncipe don Carlos; o bien la batalla de Lepanto, la incorporación de Portugal, la coloniza...
10,95€10,40€Casadas, Monjas, Rameras Y Brujas
- 432 páginas
- Compendio de retratos de los distintos tipos de mujeres que coexistieron en una época de la que el autor es especialista: el Renacimiento, los siglos XV y XVI y especialmente este último. Distintos grupos sociales que determinaron la formaci...
10,95€10,40€