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Carne
Nichola Fletcher; Christopher Trotter; Elena Rosemond-Hoerr; Rachel Green; DK
Nichola Fletcher; Christopher Trotter; Elena Rosemond-Hoerr; Rachel Green; DK
Detalles del libro
| Editorial | Dorling Kindersley (DK) |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (03/2015) | Páginas | 320 | Dimensiones | 28,3 x 23,6 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9780241197080 |
| ISBN-10 | 0241197082 |
| Encuadernación | Tapa dura |
Detalles del libro
| Autor/es | Nichola Fletcher; Christopher Trotter; Elena Rosemond-Hoerr; Rachel Green; DK |
|---|---|
| Editorial | Dorling Kindersley (DK) |
| Edición | Páginas | 320 | Dimensiones | 28,3 x 23,6 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9780241197080 |
| ISBN-10 | 0241197082 |
| Encuadernación | Tapa dura |
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Otra información de interés
- Portada: Carne de Dorling Kindersley (DK)
- Editorial: Dorling Kindersley (DK) | 03/2015
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-0-241-19708-0, son Christopher Trotter, Elena Rosemond-hoerr, Rachel Green, Dk y Nichola Fletcher, esta publicación tiene trescientas veinte páginas.
Resumen
Aprende a reconocer la carne de primera calidad, por qué son tan importantes el corte y el reposo, cómo se sabe cuándo... Leer más
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Otros libros de Elena Rosemond-Hoerr son The Complete Cast Iron Skillet Cookbook: 150 Classic And Creative Recipes, Cast-iron Cookbook For Beginners: Easy Recipes For The Greatest Skillet Of All y The Southern Cast Iron Cookbook.
Otros libros de Rachel Green son Bear Ridge To Nettle Lane, The Boy Who Couldn't Lie, Coming Together: Neat Omnibus (v1) y An Ungodly Child.
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