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Carne de primera: Recetas y técnicas para cocinar ternera

Richard H. Turner, Remedios Diéguez Diéguez (tr.), Eneida García Odriozola (rev.), Cristina Rodríguez Fischer (rec.)

Richard H. Turner

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Detalles del libro

EditorialNaturart
Edición ed. (24/08/2017)
Páginas352
Dimensiones20x25 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788416965342
ISBN-10841696534X
EncuadernaciónTapa dura

Detalles del libro

Autor/esRichard H. Turner, Remedios Diéguez Diéguez (tr.), Eneida García Odriozola (rev.), Cristina Rodríguez Fischer (rec.)
EditorialNaturart
Edición1ª ed. (24/08/2017)
Páginas352
Dimensiones20x25 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788416965342
ISBN-10841696534X
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Resumen

En los capítulos dedicados a las recetas encontrará información sobre los actuales métodos de crianza rápidos que la mayoría de los ganaderos se ven... Leer más

Otro libro de Turner, Richard H. es Cocinar Cerdo.


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1 valoraciones · 0 opiniones

Lidia

05/04/2024

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Otra información de interés

  • Portada: Carne de primera: Recetas y técnicas para cocinar ternera de Naturart
  • Editorial: Naturart | 24/08/2017
  • Sinopsis:

    El autor de Carne de primera: Recetas y técnicas para cocinar ternera, con isbn 978-84-16-96534-2, es Richard H. Turner, el traductor de su idioma original de este libro es Remedios Diéguez Diéguez, el traductor de su idioma original de este libro es Eneida García Odriozola, el traductor de su idioma original de este libro es Cristina Rodríguez Fischer, esta publicación tiene trescientas cincuenta y dos páginas.

Carne de primera: Recetas y técnicas para cocinar ternera