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Detalles del libro
| Editorial | Planeta Gastro |
|---|---|
| Edición | (21/11/2017) | Páginas | 456 | Dimensiones | 25,5 x 19,0 cm |
| Idioma | Inglés |
| ISBN | 9788408179153 |
| ISBN-10 | 8408179152 |
| Encuadernación | Tapa dura. Con sobrecubierta |
Detalles del libro
| Autor/es | Joan Roca |
|---|---|
| Editorial | Planeta Gastro |
| Edición | (21/11/2017) | Páginas | 456 | Dimensiones | 25,5 x 19,0 cm |
| Idioma | Inglés |
| ISBN | 9788408179153 |
| ISBN-10 | 8408179152 |
| Encuadernación | Tapa dura. Con sobrecubierta |
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Otra información de interés
- Portada: Cooking with Joan Roca at low temperatures de Planeta Gastro
- Editorial: Planeta Gastro | 21/11/2017
- Sinopsis:
El autor de Cooking with Joan Roca at low temperatures, con isbn 978-84-08-17915-3, es Joan Roca, esta publicación tiene cuatrocientas cincuenta y seis páginas.
Resumen
Otros libros de Roca, Joan son Cocina Madre. Edición Tapa Blanda, Casa Cacao. Edición Tapa Blanda, El Libro De La Gamba Roja, El Celler De Can Roca Ccr, Las Deliciosas Aventuras De Los Hermanos Roca, Python Deep Learning, Cocina Madre y Casa Cacao. Ver su bibliografía.