Editorial | Editorial Elearning |
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Edición | 1ª ed. (01/09/2015) | Páginas | 532 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788416492602 |
ISBN-10 | 8416492603 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | María Teresa Porto Benítez |
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Editorial | Editorial Elearning |
Edición | 1ª ed. (01/09/2015) | Páginas | 532 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788416492602 |
ISBN-10 | 8416492603 |
Encuadernación | Tapa blanda |
El autor de Supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a cremas y rellenos (UF1740), con isbn 978-84-16-49260-2, es María Teresa Porto Benítez, esta publicación tiene quinientas treinta y dos páginas.
Otros libros de Porto Benítez, María Teresa son Aplicación De Las Herramientas Digitales En La Innovación Educativa. Ssce010po y Control De Elaboraciones Culinarias Básicas Y Complejas. Certificados De Profesionalidad. Dirección Y Producción En Cocina.