Editorial | Editorial Elearning |
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Edición | (08/2017) | Páginas | 168 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788417172022 |
ISBN-10 | 8417172025 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | José Luis Sesmero Carrasco |
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Editorial | Editorial Elearning |
Edición | (08/2017) | Páginas | 168 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788417172022 |
ISBN-10 | 8417172025 |
Encuadernación | Tapa blanda |
El autor de COCTELERÍA, con isbn 978-84-17-17202-2, es José Luis Sesmero Carrasco, esta publicación tiene ciento sesenta y ocho páginas.
Otros libros de Sesmero Carrasco, José Luis son Aprovisionamiento Y Montaje Para Servicios De Catering. Hotr0308 - Operaciones Básicas De Catering, Aprovisionamiento Y Montaje Para Servicio De Catering (uf0062), La Innovación En La Cocina y Jefe De Cocina.