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Detalles del libro
| Edición | 1. ed.(05/1991) | Páginas | 104 | Dimensiones | 22x12 cm |
|---|---|
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788471482600 |
| ISBN-10 | 8471482606 |
| Encuadernación | Rústica |
| Colección | Guías prácticas |
Detalles del libro
| Autor/es | Manuel Ruiz Hernández |
|---|---|
| Edición | 1. ed.(05/1991) | Páginas | 104 | Dimensiones | 22x12 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788471482600 |
| ISBN-10 | 8471482606 |
| Encuadernación | Rústica |
| Colección | Guías prácticas |
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El autor de Vinos y bebidas de Eskal Herria, con isbn 978-84-7148-260-0, es Manuel Ruiz Hernández, esta publicación tiene ciento cuatro páginas.
Vinos y bebidas de Eskal Herria está editado por Txertoa. Fue fundada en 1968 y tiene su sede en Gipuzkoa. Su catálogo tiene más de ciento veinte libros. La editorial tiene textos sobre todo de Lengua Y Literatura., Arte Y Cocina y Historia Y Antropología. El fondo editorial de Txertoa se distribuye en colecciones como Guias Practicas, Gida Praktikoak, Sokoa, Nor Da?, Illargi Amandrea entre otros. Autores destacados como José Carlos Vea Orte, Brian Ward, Luis María Jiménez De Aberasturi Corta, Soledad Núñez, Ascensión Badiola Ariztimuño entre otros han publicado sus textos en la editorial
Otros libros de Ruiz Hernández, Manuel son Tratado De Vinificacion En Tinto, La Cata Y El Conocimiento De Los Vinos, La Crianza Del Vino Tinto Desde La Perspectiva Agrícola, La Crianza Del Vino Tinto Desde La Perspectiva Vitícola, Zzz*cata Y Conocimiento De Los Vinos La y Envejecimiento Y Crianza De Los Vinos Tintos.