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La cuina del porc

Josep Vallverdú; Josep Maria Morell i Bitrià

Josep Vallverdú; Josep Maria Morell i Bitrià

Detalles del libro

EditorialPagès Editors, S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(09/11/2000)
Páginas152
Dimensiones26x12 cm
IdiomaCatalán
ISBN9788479357528
ISBN-108479357525
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
ColecciónCatxipanda, 5

Detalles del libro

Autor/esJosep Vallverdú; Josep Maria Morell i Bitrià
EditorialPagès Editors, S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(09/11/2000)
Páginas152
Dimensiones26x12 cm
IdiomaCatalán
ISBN9788479357528
ISBN-108479357525
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
ColecciónCatxipanda, 5
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Resumen

La cuina del porc aplega un centenar de receptes amb la carn del porc com a principal ingredient. D'aquest nou treball del xef Morell, l'escriptor Josep Vallverdú diu al pròleg:... Leer más

Los autores de este libro, con isbn 978-84-7935-752-8, son Josep Maria Morell I Bitrià y Josep Vallverdú, esta publicación tiene ciento cincuenta y dos páginas.

Esta publicación la edita Pagès Editors, S.l.. En 1991 esta editorial comenzó su andadura en Cataluña. Pagès Editors, S.l. tiene más de dos mil cien libros publicados. La editorial tiene publicaciones sobre todo de Publicación En Catalán, Poesía, Ensayo, Narrativa, Poesía... La Paeria, Francesc Torralba Biblioteca, Espiritualitats, Dia De La Seu Vella, Documents De Gestió De La Qualitat entre otros son algunos ejemplos de colecciones de Pagès Editors, S.l.. Company, Ramón, Oberst, úrsula, Torralba, Francesc, Moncada, Jesús, Duch, Lluís entre otros son algunos de los escritores que han publicado en esta editorial.

Otros libros de Vallverdú, Josep son El Octavo Enanito, Memòria De Riella, L'illa Del Tresor, Lleida, Cordialmente..., El Testamento De John Silver, Vida Y Santidad, De Morera I Galícia A Guillem Viladot. y Poemes Del Gos. Ver su bibliografía.

Otros libros de Morell i Bitrià, Josep Maria son La Cocina Del Cerdo, La Cuina Dels Dijous, Els Plats De L'ànec Gras, Cuina Per A Homes, La Cuina Dels Castells, Els Fogons De Lleida, El Café Y La Cocina Del Café y La Cuina Del Conill. Ver su bibliografía.


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