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Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio (9788492791620)
Equipo Vértice
Equipo Vértice
Detalles del libro
| Editorial | Publicaciones Vértice, S.L |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(02/07/2009) | Páginas | 112 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788492791620 |
| ISBN-10 | 8492791624 |
| Encuadernación | Rústica |
Detalles del libro
| Autor/es | Equipo Vértice |
|---|---|
| Editorial | Publicaciones Vértice, S.L |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(02/07/2009) | Páginas | 112 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788492791620 |
| ISBN-10 | 8492791624 |
| Encuadernación | Rústica |
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Otra información de interés
- Portada: Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio, Publicaciones Vértice, S.l
- Editorial: Publicaciones Vértice, S.L | 02/07/2009
- Sinopsis:
El autor de Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio, con isbn 978-84-92791-62-0, es Equipo Vértice, esta publicación tiene ciento doce páginas.
Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio está editado por Publicaciones Vértice SL. Su andadura comenzó en 1997 en Andalucía. Tiene en su haber más de 300 libros en catalogo. Formación y Didáctica son las especialidades de esta editorial. Los libros que conforman el catálogo de Publicaciones Vértice SL vienen de la mano de autores tan conocidos como Ricardo Pérez Rivero, Antonio Manuel Campos Navas, José-pelayo Galindo Pelayo, Ramón Gómez Ravassa y Allende Tafira Renea García
Resumen
Otros libros de Equipo Vértice son Manipulación De Alimentos: Comidas Preparadas, Cuidados Especializados A Enfermos De Alzheimer, Monitor De Escuela, Merchandising Y Terminal Punto De Venta, Introducción A Los Primeros Auxilios, Implantación De Un Sistema De Gestión Medioambiental, Cocina y Diseño Y Merchandising. Ver su bibliografía.