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El autor de Panes y bollería, con isbn 978-84-96048-66-9, es Anne Wilson, el traductor de su idioma original de este libro es Loc Team, esta publicación tiene sesenta y cuatro páginas.
Otros libros de Wilson, Anne son Secretos Al Descubierto, Una Visita De Transilvania, Fantásticos Amigos, Vlad, El Peor Vampiro Del Mundo, Secrets Al Descobert, Una Visita De Transsilvània, Sekretuak Agerian y Transilvaniako Bisita. Ver su bibliografía.