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La cuina d'avui

Glòria Baliu de Kirchner

Detalles del libro

Editorial	Mina
Edición	1ª ed., 1ª imp.(01/01/2007)
Páginas	328
Dimensiones	22x18 cm
Idioma	Catalán
ISBN	9788496499584
ISBN-10	8496499588
Encuadernación	Tapa dura

Detalles del libro

Autor/es	Glòria Baliu de Kirchner
Editorial	Mina
Edición	1ª ed., 1ª imp.(01/01/2007)
Páginas	328
Dimensiones	22x18 cm
Idioma	Catalán
ISBN	9788496499584
ISBN-10	8496499588
Encuadernación	Tapa dura

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"La cuina d'avui"
de Glòria Baliu de Kirchner

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Resumen

Publicat per primer cop l'any 1967, es va popularitzar gràcies a les seves receptes pròximes, senzilles i sobretot, molt fiables. Més d'una generació de catalans ha... Leer más

El autor de La cuina d'avui, con isbn 978-84-96499-58-4, es Glòria Baliu De Kirchner, esta publicación tiene trescientas veintiocho páginas.

Esta obra está editada por Mina. Su andadura comenzó en 1962 y tiene su sede en Cataluña. Tiene más de 100 libros en catálogo. Dicha editorial forma parte de Grup 62 junto a Eumo Editorial SAU, Editorial Empúries, Proa, Destino CAT, Destino Infantil & Juvenil CAT... Mina está especializada en Infantil, Actualidad, Escolar, Divulgación, Juvenil entre otras. El catálogo de la editorial cuenta con las siguientes colecciones: Focus, L'arquer, Rockcol·lecció, Temps, Singular entre otros. Autores destacados como Judith Càlix Piñero, Silvia Tarragona García, Ada Parellada, Maria Josep Picó I Garcés, Ferran Sàez Mateu entre otros han publicado sus textos en Mina

Otros libros de Baliu de Kirchner, Glòria son Cocina De Mar Y Montaña, La Dieta Del Diabético Y Su Cocina, 100 Recetas De Sopa Ibis, 100 Recetas De Primavera, 100 Recetas De Invierno Ibis, 100 Recetas De Otoño, Les Herbes Aromàtiques y Cocina Hoy, La. Ver su bibliografía.