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Portada de Análisis de alimentos. Prácticas de laboratorioAnálisis de alimentos. Análisis de alimentos. Prácticas de laboratorio (Ebook)
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Análisis de alimentos. Prácticas de laboratorioAnálisis de alimentos. Análisis de alimentos. Prácticas de laboratorio (Ebook)

Cristina Álvarez Oquina

Cristina Álvarez Oquina

Detalles del libro

EditorialSintesis
Edición(04/05/2017)
IdiomaEspañol
ISBN9788491715269

Detalles del libro

Autor/esCristina Álvarez Oquina
EditorialSintesis
Edición(04/05/2017)
IdiomaEspañol
ISBN9788491715269
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"Análisis de alimentos. Prácticas de laboratorioAnálisis de alimentos. Análisis de alimentos. Prácticas de laboratorio (Ebook)"
de Cristina Álvarez Oquina

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Resumen

Este libro contiene treinta prácticas de laboratorio en las que se detallan los procedimientos de análisis más habituales en los diferentes tipos de industrias alimentarias, a la... Leer más

El autor de Análisis de alimentos. Prácticas de laboratorioAnálisis de alimentos. Análisis de alimentos. Prácticas de laboratorio (Ebook), con isbn 978-84-9171-526-9, es Cristina álvarez Oquina.

Otros libros de Álvarez Oquina, Cristina son Análisis De Alimentos. Prácticas De Laboratorioanálisis De Alimentos y Análisis De Alimentos.

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