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Análisis de alimentos
Cristina Álvarez Oquina
Cristina Álvarez Oquina
Detalles del libro
| Editorial | Sintesis |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (04/05/2017) | Páginas | 284 | Dimensiones | 26x19 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788490774885 |
| ISBN-10 | 8490774889 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
| Colección | Industrias alimentarias |
Detalles del libro
| Autor/es | Cristina Álvarez Oquina |
|---|---|
| Editorial | Sintesis |
| Edición | Páginas | 284 | Dimensiones | 26x19 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788490774885 |
| ISBN-10 | 8490774889 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
| Colección | Industrias alimentarias |
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Resumen
El autor de Análisis de alimentos, con isbn 978-84-9077-488-5, es Cristina álvarez Oquina, esta publicación tiene doscientas ochenta y cuatro páginas.
Otro libro de Álvarez Oquina, Cristina es Análisis De Alimentos. Prácticas De Laboratorioanálisis De Alimentos.