Operaciones de procesado de alimento. Ingeniería de la industria alimentaria (Ebook)
Francisco ... [et al.] Rodríguez Somolinos; José ... [et al.] Aguado Alonso
Francisco ... [et al.] Rodríguez Somolinos; José ... [et al.] Aguado Alonso
Detalles del libro
Editorial | Sintesis |
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Edición | (18/06/2010) |
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Idioma | Español |
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ISBN | 9788499581842 |
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Detalles del libro
Autor/es | Francisco ... [et al.] Rodríguez Somolinos; José ... [et al.] Aguado Alonso |
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Editorial | Sintesis |
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Edición | (18/06/2010) |
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Idioma | Español |
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ISBN | 9788499581842 |
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Los autores de este libro, con isbn 978-84-9958-184-2, son José ... [et Al.] Aguado Alonso y Francisco ... [et Al.] Rodríguez Somolinos.
Otro libro de Rodríguez Somolinos, Francisco ... [et al.] es Ingeniería De La Industria Alimentaria. Vol. I, Conceptos Básicos.