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Portada de Operaciones de conservación de alimentos. Ingeniería de la industria alimentaria (Ebook)
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Operaciones de conservación de alimentos. Ingeniería de la industria alimentaria (Ebook)

Francisco ... [et al.] Rodríguez Somolinos; José ... [et al.] Aguado Alonso

Francisco ... [et al.] Rodríguez Somolinos; José ... [et al.] Aguado Alonso

Detalles del libro

EditorialSintesis
Edición(18/06/2010)
IdiomaEspañol
ISBN9788499581859

Detalles del libro

Autor/esFrancisco ... [et al.] Rodríguez Somolinos; José ... [et al.] Aguado Alonso
EditorialSintesis
Edición(18/06/2010)
IdiomaEspañol
ISBN9788499581859
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"Operaciones de conservación de alimentos. Ingeniería de la industria alimentaria (Ebook)"
de Francisco ... [et al.] Rodríguez Somolinos; José ... [et al.] Aguado Alonso

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Los autores de este libro, con isbn 978-84-9958-185-9, son José ... [et Al.] Aguado Alonso y Francisco ... [et Al.] Rodríguez Somolinos.

Otros libros de Rodríguez Somolinos, Francisco ... [et al.] son Operaciones De Procesado De Alimentos y Ingeniería De La Industria Alimentaria. Vol. I, Conceptos Básicos.

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