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Applied Food Science and Engineering with Industrial Applications
Cristóbal Noé Aguilar; Elizabeth Carvajal-Millan
Cristóbal Noé Aguilar; Elizabeth Carvajal-Millan
Detalles del libro
| Editorial | Taylor & Francis Limited (Sales) |
|---|---|
| Edición | (31/03/2021) | Páginas | 362 |
| Idioma | Inglés |
| ISBN | 9781774633939 |
| ISBN-10 | 1774633930 |
Detalles del libro
| Autor/es | Cristóbal Noé Aguilar; Elizabeth Carvajal-Millan |
|---|---|
| Editorial | Taylor & Francis Limited (Sales) |
| Edición | (31/03/2021) | Páginas | 362 |
| Idioma | Inglés |
| ISBN | 9781774633939 |
| ISBN-10 | 1774633930 |
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Otra información de interés
- Portada: Applied Food Science and Engineering with Industrial Applications de Taylor & Francis Limited (Sales)
- Editorial: Taylor & Francis Limited (Sales) | 31/03/2021
- Sinopsis:
El autor de Applied Food Science and Engineering with Industrial Applications, con isbn 978-1-77463-393-9, es Cristã³bal Noã© Aguilar; Elizabeth Carvajal-millan, esta publicación tiene trescientas sesenta y dos páginas.
Resumen