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El autor de Cuina per quedar bé, con isbn 978-84-8330-462-4, es Dolors Gómez Pardo, esta publicación tiene trescientas sesenta y ocho páginas.
Este texto lo edita Viena. Su comienzo en el mundo editorial data de principio de los años noventa y tiene su sede en Barcelona. Su catálogo asciende a más de 700 obras. Ficción, Publicaciones De Prestigio Y Ediciones Personalizadas, Testimonios, Imagen Y Arte, No Ficción... son las especialidades de esta editorial. Ficción, Testimonios, Otros, Imagen Y Arte y No Ficción son algunos ejemplos de colecciones de Viena. Eduardo Criado, Margarida Domingo Piqué, Gemma Blat, Rosa Codina I Costa, Rogeli Boix I Güel... son algunos de los autores que han publicado en esta editorial. Viena tiene los siguientes premios: Premi Vila De Martorell, Premis Literaris Arts I Lletres, Premi Martí Dot, Premis Literaris Ciutat De Badalona, Premis 25 D\'abril Vila De Benissa entre otros.
Otros libros de Gómez Pardo, Dolors son Les Cuineres Del Bages y La Sartén Por El Mango.