Editorial | Tursen S.A. - H. Blume |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(13/11/2009) | Páginas | 72 | Dimensiones | 25x19 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788496669505 |
ISBN-10 | 8496669505 |
Encuadernación | Rústica |
Colección | Curso de cocina, 8 |
Autor/es | Sébastien Serveau, Emma Gallegos Mora (tr.) |
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Editorial | Tursen S.A. - H. Blume |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(13/11/2009) | Páginas | 72 | Dimensiones | 25x19 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788496669505 |
ISBN-10 | 8496669505 |
Encuadernación | Rústica |
Colección | Curso de cocina, 8 |
El autor de Curso de cocina: tres chocolates, con isbn 978-84-96669-50-5, es Sébastien Serveau, el traductor de su idioma original de este libro es Emma Gallegos Mora, esta publicación tiene setenta y dos páginas.
El título CURSO DE COCINA: TRES CHOCOLATES forma parte del catálogo de Tursen S.A. - H. Blume. Fue fundada en 1978 y tiene su sede en Madrid. El catálogo de esta editorial asciende a más de 200 textos. Ediciones Akal, ISTMO y Foca Ediciones y Distribuciones Generales junto a dicha editorial pertenecen al grupo editorial AKAL. El catálogo de Tursen S.A. - H. Blume cuenta con las siguientes colecciones: Guías Técnicas, Mens Sana In Corpore Sano, Aprendizaje Paso A Paso, El Diseño Del Entorno, Mascotas entre otros. Autores destacados como Stefan Buczacki, Graham Duckett, Jeffery Camp, Anthea Callen, Leonie Glass entre otros han publicado sus libros en la editorial
Resumen
Otros libros de Serveau, Sébastien son Curso De Cocina: Charlotas, Curso De Cocina: Macarons y Curso De Cocina: Dulces Usa.