Editorial | AMV Ediciones |
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Edición | (30/06/2023) |
Idioma | Español |
ISBN | 9788412722086 |
ISBN-10 | 8412722086 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | Antonio Madrid Vicente |
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Editorial | AMV Ediciones |
Edición | (30/06/2023) |
Idioma | Español |
ISBN | 9788412722086 |
ISBN-10 | 8412722086 |
Encuadernación | Tapa blanda |
El autor de Curso de formación para profesionales de la cocina, con isbn 978-84-12-72208-6, es Antonio Madrid Vicente, esta publicación tiene doscientas veinte páginas.
Resumen
Otros libros de Madrid Vicente, Antonio son Desarrollo De Nuevos Alimentos, Economía, Crisis Climática Y Energías Renovables, Fenómenos Meteorológicos Adversos, Cambio Climático Y Energías Renovables, Alimentos Naturales, Ecológicos, Superalimentos Y Alimentos Mínimamente Procesados (iv Gama), Manual Práctico De Barres, Cafeterías Y Restaurantes, Procesos De Fabricación De Alimentos, Tratamientos Térmicos De Conservación Y Transformación De Los Alimentos y Dieta Mediterránea. Ver su bibliografía.