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Curso de higiene para manipuladores de alimentos (9788420007533)
D. Hazelwood
D. Hazelwood
Detalles del libro
| Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
|---|---|
| Edición | 1ª. ed. 2ª. imp.(11/1993) | Páginas | 142 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788420007533 |
| ISBN-10 | 8420007536 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | D. Hazelwood |
|---|---|
| Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
| Edición | 1ª. ed. 2ª. imp.(11/1993) | Páginas | 142 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788420007533 |
| ISBN-10 | 8420007536 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Resumen
El autor de Curso de higiene para manipuladores de alimentos, con isbn 978-84-200-0753-3, es D. Hazelwood, esta publicación tiene ciento cuarenta y dos páginas.
Este libro lo edita Editorial Acribia, S.a.. En 1957 esta editorial comenzó su primera singladura en Zaragoza. Su catálogo tiene más de 1100 textos. Editorial Acribia, S.a. está especializada en Miscelánea, Producción Animal, Ciencia Y Tecnología De Alimentos, Producción Vegetal, Biología Marina E Industrias Del Mar entre otras.