Manual para la formación del manipulador de alimentos (9788496224377)
Rafael Ceballos Atienza; Ramón Bordería Vidal
Rafael Ceballos Atienza; Ramón Bordería Vidal
Detalles del libro
| Editorial | Formación Alcalá, S.L. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(03/2004) | Páginas | 200 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788496224377 |
| ISBN-10 | 8496224376 |
| Encuadernación | Rústica |
Detalles del libro
| Autor/es | Rafael Ceballos Atienza; Ramón Bordería Vidal |
|---|---|
| Editorial | Formación Alcalá, S.L. |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(03/2004) | Páginas | 200 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788496224377 |
| ISBN-10 | 8496224376 |
| Encuadernación | Rústica |
Otros clientes que compraron el libro Manual para la formación del manipulador de alimentos, Formación Alcalá, S.l. también compraron:
-
La Enzima Prodigiosa
- Shinya, Hiromi
- 224 páginas
- De acuerdo con el doctor Hiromi Shinya «tu cuerpo está diseñado para curarse a sí mismo»; la dieta que él propone ha curado a miles de pacientes sin recaídas. Cualquier persona, con independencia de su predis
10,95€10,40€ -
Manipulador De Alimentos. Sector Panadería, Pastelería, Confitería Y Molinería. Fcom01
- Caro Sánchez-Lafuente, Antonio; Rey Acosta, Lidia
- 138 páginas
- Objetivos Este módulo formativo tiene como objetivo general que a su finalización el alumno haya adquirido los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en su puesto de trabajo un correcto comportamiento y las técni
13,31€12,64€ -
Curso De Higiene Para Manipuladores De Alimentos
- Hazelwood, D.
- 142 páginas
- Objetivos. Terminología. ¿Qué es la higiene alimentaria? Higiene personal. Las bacterias ¿qué son?. ¿Qué es una intoxicación alimentaria? Prevención de las intoxicaciones alimentarias. La cont
10,00€9,50€
Otros libros de Formación:
Otra información de interés
- Portada: Manual para la formación del manipulador de alimentos, Formación Alcalá, S.l.
- Editorial: Formación Alcalá, S.L. | 03/2004
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-96224-37-7, son Ramón Bordería Vidal y Rafael Ceballos Atienza, esta publicación tiene doscientas páginas.
El título Formacion En Higiene Alimentaria Para El Manipulador De Alimentos forma parte del catálogo de Formación Alcalá, S.l.. Fue fundada en 2000 y actualmente se encuentra en Jaén. Tiene en su haber más de doscientos diez textos en catalogo. Dicha editorial pertenece a Alcalá junto a ALCALA GRUPO EDITORIAL. Formación Alcalá, S.l. tiene publicaciones sobre todo de Libros De Texto De Sanidad Y Ciencias Sociales y Educación A Distancia. El fondo editorial de esta editorial se distribuye en colecciones como Enfermería, Recupera, Acción Social, Odontología y Geriatría Y Gerontología. En Formación Alcalá, S.l. han publicado libros Carmen Gálvez, Rafael Ceballos, María Antonia Delgado, Raquel Orantes y Francisca García.
Resumen
Otros libros de Ceballos Atienza, Rafael son El Celador En Los Servicios Especiales Y Centros De Salud-4, Legislacion Y Organización Sanitaria De La Comunidadd Autonoma De Castilla La Mancha, Oxigenoterapia Y Control Ventilatorio, Actuaciones En Pediatrica Y Puericultura. Volumen 1. 5º Edición, El Celador En La Uci-2 ª Edición, Quistes Coloides, Catástrofes Sanitarias Y Atención A Múltiples Victimas, Organización Y Logistica y Obesidad Infantil. Nutrición Inteligente Para Tus Hijos 2ºed. Ver su bibliografía.
Otros libros de Bordería Vidal, Ramón son Manipulación De Alimentos En El Sector De Comidas Preparadas, Manual Para La Formación Del Manipulador De Alimentos -3ed, Riesgos Específicos En Actividades Sanitarias 2ªed, Manipulación De Alimentos En El Pescado, Marisco Y Crustáceos-2 Edición, Manipulación De Alimentos Básica Cómun. 2º Edición, Manipulación De Alimentos En Las Carnes Y Derivados, Aves Y Caza-2 Edición, Manipulación De Alimentos En Lácteos Y Derivados. 2º Edición y Manipulación De Alimentos En Los Huevos Y Derivados-2 Edición. Ver su bibliografía.