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MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN EL PESCADO, MARISCO Y CRUSTÁCEOS-2 EDICIÓN (9788413239965)
Ramón Bordería Vidal
Ramón Bordería Vidal
Detalles del libro
| Editorial | Formación Alcalá, S.L. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (04/08/2020) | Páginas | 134 | Dimensiones | 17x24 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788413239965 |
| ISBN-10 | 8413239966 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Ramón Bordería Vidal |
|---|---|
| Editorial | Formación Alcalá, S.L. |
| Edición | Páginas | 134 | Dimensiones | 17x24 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788413239965 |
| ISBN-10 | 8413239966 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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El autor de MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN EL PESCADO, MARISCO Y CRUSTÁCEOS-2 EDICIÓN, con isbn 978-84-13-23996-5, es Ramón Bordería Vidal, esta publicación tiene ciento treinta y cuatro páginas.
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