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Resumen
Los autores de este libro, con isbn 978-84-7871-535-0, son Albert Adrià Acosta, Julio Soler Lobo y Ferran Adrià, esta publicación tiene cuatrocientas noventa y seis páginas.
La publicación El Bulli Ii - Aleman 1994-1997 forma parte del catálogo de Rba Serres. En 1995 esta editorial comienza su andadura de la mano de Juan Grijalbo Serres y tiene su sede en Barcelona. Tiene más de 400 publicaciones en catálogo. National Geographic, RBA Molino, RBA Bolsillo, RBA Satén, Osprey entre otros junto a Rba Serres pertenecen al sello editorial Rba Grupo. Esta editorial tiene títulos sobre todo de Literatura Infantil Y Juvenil. El catálogo de Rba Serres cuenta con las siguientes colecciones: Mira Y Aprende y Libros De Autor. Las obras que conforman el catálogo de esta editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Lauren Child, Françoise Lebrun, Nathalie Bailleux, Lucy Cousins, Ginette Hoffmann entre otros
Otros libros de Adrià, Ferran son Diez Horas Con Ferrán Adrià, El Libro Verde, Mercados, Un Mundo Por Descubrir, La Cocina Del Futuro, La Cocina De Hoy En España, La Cocina En Su Tinta, Mercats, Un Món Per Descobrir y La Cocina De La Salud. Ver su bibliografía.
Otros libros de Adrià Acosta, Albert son Candy. Los Postres De Elbarri, Vegetales A Todo Color, Tapas, La Cocina Del Tickets, 1983-1993, El Bulli Ii ( 1994-1997), El Bulli - Frances ( 1998-2002) y 1994-1997.