El mundo de la cerveza artesanal
Sergi Freixes Castrelo; Albert Punsola
Sergi Freixes Castrelo; Albert Punsola
Detalles del libro
| Editorial | Larousse |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(27/03/2014) | Páginas | 256 | Dimensiones | 24x19 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788415785804 |
| ISBN-10 | 8415785801 |
| Encuadernación | Rústica con solapas |
Detalles del libro
| Autor/es | Sergi Freixes Castrelo; Albert Punsola |
|---|---|
| Editorial | Larousse |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(27/03/2014) | Páginas | 256 | Dimensiones | 24x19 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788415785804 |
| ISBN-10 | 8415785801 |
| Encuadernación | Rústica con solapas |
Otros clientes que compraron el libro El mundo de la cerveza artesanal también compraron:
-
Rescate En El Reino De La Fantasía
- Stilton, Geronimo; García, Miguel
- 512 páginas
- Geronimo Stilton parte al rescate de la reina Floridiana.La reina Floridiana ha desaparecido y, con ella, tres objetos mágicos: el Libro de los Mil Encantamientos, la Bola de Cristal y la Varita Susurrante. Floridiana está en peligro, ¡
24,95€23,70€ -
Seis Personajes En Busca De Autor
- Prandello, Luigi; Pique, Andrés (trad.)
- 128 páginas
- Seis personajes en busca de autor representa el drama de una familia de ficción que se convierte en realidad cuando logra su cometido de estar sobre un escenario. Ante un director y sus actores, que se proponían ensayar una comedia, estos se
8,00€7,60€ -
Pequeñas Joyas. Licores De Hierbas Y Aguardientes Medicinales
- Kobold, Markus
- 128 páginas
- Es nuestro deseo de recuperar los sabores tradicionales, nunca olvidados, hemos recopilado más de 150 recetas de aguardientes y licores celosamente custodiadas y transmitidas de padres a hijos.
5,95€5,65€ -
La Cuchara De Plata
- Phaidon
- 1464 páginas
- La cuchara de plata es la biblia de la auténtica gastronomía italiana. El libro de cocina más vendido en Italia en los últimos sesenta años incluye 2000 recetas sencillas y tradicionales adaptada a la cocina moderna.
49,95€47,45€
Otros libros de Libros de bebidas:
Otra información de interés
- Portada: El mundo de la cerveza artesanal de Larousse
- Editorial: Larousse | 27/03/2014
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-15-78580-4, son Albert Punsola y Sergi Freixes Castrelo, esta publicación tiene doscientas cincuenta y seis páginas.
Esta publicación está editada por Larousse Editorial, S.l.. En los años noventa dicha editorial comenzó su andadura y actualmente se encuentra en Barcelona. Larousse Editorial, S.l. tiene más de 140 textos publicados. Libros De Parenting, Libros De Arte Y Cultura, Diccionarios Visuales, Libros Singulares, Libros De Ocio... son las especialidades de esta editorial. El fondo editorial de Larousse Editorial, S.l. se distribuye en colecciones como Jardinería Fácil, Larousse Bolsillo, Larousse Dels Petitons, Gastronomía, Larousse Del Viajero... En la editorial han publicado libros Christine Schilte, Bénédicte Boudassou, Pierre Hermé, Lydwine Morvan, Edina Bernard entre otros.
Resumen
Todo lo que hay que saber sobre la cerveza artesana.
La fabricación y consumo de cerveza artesana ha aumentado de manera exponencial en los... Leer más
Otros libros de Freixes Castrelo, Sergi son Food Design. La Guía Del Diseño Alimentario, Tapeo, El Mundo De La Cerveza Artesanal, Lolita Tapería, Revistas Prohibidas, Els últims Invents De Ramon Sabatés y Libros Prohibidos.
Otro libro de Punsola, Albert es Cocina Vegana Francesa.