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Detalles del libro
| Editorial | Ediciones Díaz de Santos, S.A. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(12/09/2008) | Páginas | 638 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788479788841 |
| ISBN-10 | 8479788844 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | José Bello Gutiérrez |
|---|---|
| Editorial | Ediciones Díaz de Santos, S.A. |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(12/09/2008) | Páginas | 638 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788479788841 |
| ISBN-10 | 8479788844 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Resumen
El autor de Jamón curado, con isbn 978-84-7978-884-1, es José Bello Gutiérrez, esta publicación tiene seiscientas treinta y ocho páginas.
Jamón Curado está editado por Editorial Díaz De Santos, S.a.. En 1986 la editorial comenzó su primera singladura en Madrid. Tiene más de 1540 obras en catálogo. Editorial Díaz De Santos, S.a. está especializada en Medicina-veterinaria y Científico-técnica. Liderazgo En Banca, Colección Hombre, Tecnologia Y Sociedad. Serie Alta Tecnología, Guías Prácticas De Marketing, Dictámenes, Serie Negra entre otros son algunos ejemplos de colecciones de dicha editorial. Autores destacados como Xavier Elias Castells, Emilio Figueroa Sánchez, Mario Aguer, Francisco Javier Rodríguez Vidal y Federico Beigbeder Atienza han publicado sus libros en Editorial Díaz De Santos, S.a.
Otros libros de Bello Gutiérrez, José son Calidad De Vida, Alimentos Y Salud Humana, Ciencia Bromatológica y Tablas De Composición Para Platos Cocinados.