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Detalles del libro
| Editorial | Tibidabo Ediciones, S.A. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (18/05/2022) | Páginas | 190 | Dimensiones | 20,3 x 12,7 cm |
| Idioma | Catalán |
| ISBN | 9788413479057 |
| ISBN-10 | 8413479053 |
| Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
Detalles del libro
| Autor/es | Claudi Mans Teixidó |
|---|---|
| Editorial | Tibidabo Ediciones, S.A. |
| Edición | Páginas | 190 | Dimensiones | 20,3 x 12,7 cm |
| Idioma | Catalán |
| ISBN | 9788413479057 |
| ISBN-10 | 8413479053 |
| Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
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Otra información de interés
- Portada: LA QUÍMICA A LA CUINA de Tibidabo Ediciones, S.A.
- Editorial: Tibidabo Ediciones, S.A. | 18/05/2022
- Sinopsis:
El autor de LA QUÍMICA A LA CUINA, con isbn 978-84-13-47905-7, es Claudi Mans Teixidó, esta publicación tiene ciento noventa páginas.
Resumen
Otros libros de Mans Teixidó, Claudi son Chocolate, La Textura Del Chocolate, 150 Anys De Taules Periòdiques A La Universitat De Barcelona, La Química En La Cocina: Una Inmersión Rápida, Sferificaciones Y Macarrones, La Textura De La Xocolata, 100 Preguntes De Química Quotidiana y La Química De Cada Dia. Ver su bibliografía.