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Detalles del libro
| Editorial | Tibidabo Ediciones, S.A. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (06/01/2025) | Páginas | 110 | Dimensiones | 19,0 x 13,0 cm |
| Idioma | Catalán |
| ISBN | 9788410013827 |
| ISBN-10 | 8410013827 |
| Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
Detalles del libro
| Autor/es | Claudi Mans Teixidó |
|---|---|
| Editorial | Tibidabo Ediciones, S.A. |
| Edición | Páginas | 110 | Dimensiones | 19,0 x 13,0 cm |
| Idioma | Catalán |
| ISBN | 9788410013827 |
| ISBN-10 | 8410013827 |
| Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
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Resumen
El autor de La textura de la xocolata, con isbn 978-84-10-01382-7, es Claudi Mans Teixidó, esta publicación tiene ciento diez páginas.
Otros libros de Mans Teixidó, Claudi son Chocolate, La Textura Del Chocolate, 150 Anys De Taules Periòdiques A La Universitat De Barcelona, La Química En La Cocina: Una Inmersión Rápida, La Química A La Cuina, 100 Preguntes De Química Quotidiana, La Química De Cada Dia y The Science Of Cooking. A Quick Immersion.