Editorial | Springer Nature B.V. |
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Edición | (30/06/1996) |
Idioma | Inglés |
ISBN | 9780412473500 |
ISBN-10 | 041247350X |
Autor/es | International Commission on Microbiological Specifications for Foods |
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Editorial | Springer Nature B.V. |
Edición | (30/06/1996) |
Idioma | Inglés |
ISBN | 9780412473500 |
ISBN-10 | 041247350X |
El autor de Microorganisms in Foods 5, con isbn 978-0-412-47350-0, es International Commission On Microbiological Specifications For Foods, esta publicación tiene quinientas veinticuatro páginas.
Resumen
Otros libros de International Commission on Microbiological Specifications for Foods son Microorganismos De Los Alimentos 7. Análisis Microbiológico En La Gestión De La Seguridad Alimentaria, Microorganismos De Los Alimentos 6: Ecología Microbiana De Los Productos Alimentarios, Microorganismos De Los Alimentos Volumen Ii. Métodos De Muestreo Para Análisis Microbiológico: Principios Y Aplicaciones Específicas y Microorganismos De Los Alimentos: Características De Los Patógenos Microbianos. Volumen 5.