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Pequeño libro buen gusto. Caprichos de repostería

Roger Pizey; Sian Irvine, Ana María Pérez Martínez; Olga Usoz Chaparro (tr.), Cristina Rodríguez Fischer (coord.)

Roger Pizey; Sian Irvine

Detalles del libro

EditorialNaturart
Edición1ª ed., 1ª imp.(13/01/2009)
Páginas64
Dimensiones22x19 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788480768009
ISBN-108480768002
EncuadernaciónCartoné
ColecciónEl pequeño libro del buen gusto

Detalles del libro

Autor/esRoger Pizey; Sian Irvine, Ana María Pérez Martínez; Olga Usoz Chaparro (tr.), Cristina Rodríguez Fischer (coord.)
EditorialNaturart
Edición1ª ed., 1ª imp.(13/01/2009)
Páginas64
Dimensiones22x19 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788480768009
ISBN-108480768002
EncuadernaciónCartoné
ColecciónEl pequeño libro del buen gusto
6,60 €
6,27
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Resumen

Para todos los que disfrutan tanto cocinando como probando sus propios platos. Las instrucciones paso a paso especifican los ingredientes necesarios para preparar las recetas; las explicaciones adicionales resultan de interés con respecto a los tipos de productos utilizados y las formas de preparación. Incluye información sobre utensilios y herramientas culinarias precisos. Una delicada colección de carácter temático que presenta las recetas más exquisitas y novedosas, fáciles de preparar y muy vistosas. Desde profiteroles hasta... Leer más

Los autores de este libro, con isbn 978-84-8076-800-9, son Sian Irvine y Roger Pizey, los traductores de este libro, con isbn 978-84-8076-800-9, son Olga Usoz Chaparro y Ana María Pérez Martínez, el coordinador de este libro, con isbn 978-84-8076-800-9, es Cristina Rodríguez Fischer, esta publicación tiene sesenta y cuatro páginas.

Esta obra la edita BLUME (Naturart). A mediados de la decada de los sesenta dicha editorial comienza su andadura de la mano de Sigfrid Blume y actualmente se encuentra en Cataluña. BLUME (Naturart) tiene más de mil diez libros en catálogo. Infantil, Gastronomía, Fotografía, Enología, Arquitectura... son las especialidades de esta editorial. Ciudades En El Tiempo, Los Orígenes Del Mundo, Bichitos Curiosos, Bestioles Curioses, Estancias Creativas Albarracín... son algunos ejemplos de colecciones de BLUME (Naturart). Valerie Thomas, Rob Antoun, Christopher Dell, Martha Swift y Michael Freeman son algunos de los autores que han publicado en dicha editorial.


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