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Portada de Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio
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Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio (9788428364133)

Esther Urda Chamizo

Esther Urda Chamizo

Detalles del libro

EditorialEdiciones Paraninfo, S.A
Edición ed. (17/06/2024)
Páginas96
Dimensiones24,0 x 17,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788428364133
ISBN-108428364133
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esEsther Urda Chamizo
EditorialEdiciones Paraninfo, S.A
Edición1ª ed. (17/06/2024)
Páginas96
Dimensiones24,0 x 17,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788428364133
ISBN-108428364133
EncuadernaciónTapa blanda
12,00 €
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Resumen

Dentro de las operaciones básicas de restaurante y bar, es primordial dominar el uso de la dotación básica y conocer las labores propias de la asistencia en el preservicio. En... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio, Ediciones Paraninfo, S.a
  • Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A | 17/06/2024
  • Sinopsis:

    El autor de Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio, con isbn 978-84-283-6413-3, es Esther Urda Chamizo, esta publicación tiene noventa y seis páginas.

Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio