ELIGE TUS LIBROS ¡EL ENVÍO ES GRATIS!*
* Envíos a partir de 18€ para España peninsular, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca
Click para ampliar
Manual. Preelaboración y conservación culinarias (UF0055). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (HOTR0108) (9788419749475)
María Sastre Méndez
María Sastre Méndez
Detalles del libro
| Editorial | Editorial CEP |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (28/02/2023) | Páginas | 166 | Dimensiones | 23,5 x 16,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788419749475 |
| ISBN-10 | 8419749478 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | María Sastre Méndez |
|---|---|
| Editorial | Editorial CEP |
| Edición | Páginas | 166 | Dimensiones | 23,5 x 16,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788419749475 |
| ISBN-10 | 8419749478 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Promoción: Gastos de Envío GRATIS
Compra el libro Manual. Preelaboración y conservación culinarias (UF0055). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (HOTR0108) junto con cualquiera de los libros en oferta de la selección que te proponemos y ahórrate los gastos de envío
Envío urgente gratis
Otros libros de Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo:
Resumen
El autor de Manual. Preelaboración y conservación culinarias (UF0055). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (HOTR0108), con isbn 978-84-19-74947-5, es María Sastre Méndez, esta publicación tiene ciento sesenta y seis páginas.
Otros libros de Sastre Méndez, María son Presentación Y Decoración De Productos De Repostería Y Pastelería. Hotr0109 - Operaciones Básicas De Pastelería, Manual. Aprovisionamiento De Materias Primas En Cocina (uf0054). Certificados De Profesionalidad. Operaciones Básicas De Cocina (hotr0108), Manual. Elaboración Y Exposición De Comidas En El Bar-cafetería (mf1049_2). Certificados De Profesionalidad. Servicios De Bar Y Cafetería (hotr0508), Manual. Técnicas De Servicio De Alimentos Y Bebidas En Barra Y Mesa (mf1046_2). Certificados De Profesionalidad. Servicios De Bar Y Cafetería (hotr0508), Aprovisionamiento Interno En Pastelería. Hotr0109 - Operaciones Básicas De Pastelería, Entorno E Información De Mercados. Certificados De Profesionalidad. Marketing Y Compraventa Internacional y Presentación Y Decoración De Productos De Repostería Y Pastelería. Hotr0109 - Operaciones Básicas De Pastelería.