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Identificación de alérgenos y manipulación de alimentos en establecimientos de hostelería y restauración. HOTR0004 (9788411843393)
Antonio Caro Sánchez-Lafuente
Antonio Caro Sánchez-Lafuente
Detalles del libro
| Editorial | IC Editorial |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (03/06/2024) | Páginas | 58 | Dimensiones | 24,0 x 17,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788411843393 |
| ISBN-10 | 8411843394 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Antonio Caro Sánchez-Lafuente |
|---|---|
| Editorial | IC Editorial |
| Edición | Páginas | 58 | Dimensiones | 24,0 x 17,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788411843393 |
| ISBN-10 | 8411843394 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
- Portada: Identificación de alérgenos y manipulación de alimentos en establecimientos de hostelería y restauración. HOTR0004, Ic Editorial
- Editorial: IC Editorial | 03/06/2024
- Sinopsis:
El autor de Identificación de alérgenos y manipulación de alimentos en establecimientos de hostelería y restauración. HOTR0004, con isbn 978-84-11-84339-3, es Antonio Caro Sánchez-lafuente, esta publicación tiene cincuenta y ocho páginas.
Resumen
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