Editorial | IC Editorial |
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Edición | 1ª ed. (04/01/2023) | Páginas | 204 | Dimensiones | 24,0 x 17,0 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788411039055 |
ISBN-10 | 8411039056 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | Antonio Caro Sánchez-Lafuente |
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Editorial | IC Editorial |
Edición | 1ª ed. (04/01/2023) | Páginas | 204 | Dimensiones | 24,0 x 17,0 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788411039055 |
ISBN-10 | 8411039056 |
Encuadernación | Tapa blanda |
El autor de Renovacion Legionella: Mantenimiento Higienico, con isbn 978-84-11-03905-5, es Antonio Caro Sánchez-lafuente, esta publicación tiene doscientas cuatro páginas.
Resumen
Otros libros de Caro Sánchez-Lafuente, Antonio son Cocina Para Celíacos. Hotr0048, Elaboración De Platos Combinados. Hotr0015, El Protocolo En Hostelería. Hota0001, Corte Y Cata De Jamón. Hotr0014, Análisis Sensorial De Vinos. Hotr0029, Identificación De Alérgenos Y Manipulación De Alimentos En Establecimientos De Hostelería Y Restauración. Hotr0004, Cocina Para Celíacos. Hotr020po y Creación De Cartas Y Menús. Hotr0012. Ver su bibliografía.