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Detalles del libro
| Editorial | PHAIDON PRESS INC. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (15/05/2020) | Páginas | 464 |
| ISBN | 9781838661335 |
| ISBN-10 | 1838661336 |
Detalles del libro
| Autor/es | Ferran Adrià; Bullipedia |
|---|---|
| Editorial | PHAIDON PRESS INC. |
| Edición | Páginas | 464 |
| ISBN | 9781838661335 |
| ISBN-10 | 1838661336 |
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- Editorial: PHAIDON PRESS INC. | 15/05/2020
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-1-83866-133-5, son Bullipedia y Ferran Adrià, esta publicación tiene cuatrocientas sesenta y cuatro páginas.
Otros libros de Adrià, Ferran son Diez Horas Con Ferrán Adrià, El Libro Verde, Mercados, Un Mundo Por Descubrir, La Comida De La Familia (n. Edición), La Cocina Del Futuro, La Cocina De Hoy En España, La Cocina En Su Tinta y Mercats, Un Món Per Descobrir. Ver su bibliografía.
Otros libros de Bullipedia son Cócteles, Coctelería Y Bartenders: ¿cómo Funciona Una Coctelería?, Vinos: Del Mercado A La Carta y Unelaborated Products: Definition And Classification.