Editorial | Ediciones Paraninfo, S.A |
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Edición | 1ª ed. (26/11/2018) | Páginas | 154 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788428341288 |
ISBN-10 | 8428341281 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | Daniel Galy |
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Editorial | Ediciones Paraninfo, S.A |
Edición | 1ª ed. (26/11/2018) | Páginas | 154 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788428341288 |
ISBN-10 | 8428341281 |
Encuadernación | Tapa blanda |
El autor de UF0850 Preparación y catas de aguas cafés e infusiones, con isbn 978-84-283-4128-8, es Daniel Galy, esta publicación tiene ciento cincuenta y cuatro páginas.
Resumen
Otros libros de Galy, Daniel son Operaciones Y Control De Almacén En La Industria Alimentaria, Planificación Y Dirección De Servicios Y Eventos En Restauración, Sumillería, Gestión De La Producción En Cocina 2ª Edición, Control Del Aprovisionamiento De Materias Primas 2.ª Edición, Análisis Sensorial De Productos Selectos Propios De Sumillería Y Diseño De Sus Ofertas y Gestión De Bodegas En Restauración.