ELIGE TUS LIBROS ¡EL ENVÍO ES GRATIS!*
* Envíos a partir de 18€ para España peninsular, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca
Supervisión y desarrollo de procesos de servicio de restauración. HOTR0409 - Gestión de procesos de servicio en restauración
Jesús del Río Posada
Jesús del Río Posada
Detalles del libro
| Editorial | IC Editorial |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (15/05/2017) | Páginas | 310 | Dimensiones | 23x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788417086251 |
| ISBN-10 | 8417086250 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Jesús del Río Posada |
|---|---|
| Editorial | IC Editorial |
| Edición | Páginas | 310 | Dimensiones | 23x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788417086251 |
| ISBN-10 | 8417086250 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Otros clientes que compraron el libro Supervisión y desarrollo de procesos de servicio de restauración. HOTR0409 - Gestión de procesos de servicio en restauración también compraron:
-
Diseño De Procesos De Servicio En Restauración. Hotr0409 - Gestión De Procesos De Servicio En Restauración
- Galván Alcántara, María
- 286 páginas
- Objetivos - Analizar y diseñar procesos de puesta a punto, servicio y cierre en el restaurante, identificando cada una de sus fases. - Diseñar procedimientos de presentación y servicio de elaboraciones culinarias así como de ac
20,28€19,27€ -
Gestión De Departamentos De Servicio De Alimentos Y Bebidas. Hotr0409 - Gestión De Procesos De Servicio En Restauración
- Artacho Navarro, Miguel Ángel
- 254 páginas
- Objetivos - Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para departamentos de servicio de alimentos y bebidas. - Analizar estructuras organizativas y funcionales propias de diferentes
18,46€17,54€ -
Supervisión Y Desarrollo De Procesos De Servicio En Restauración (mf1103_3)
- Zambrana Martínez, María José
- 318 páginas
25,00€23,75€ -
Supervisión Y Desarrollo De Procesos De Servicio En Restauración
- Motto López, Marina; Fernández Menéndez, Miguel Ángel
- 162 páginas
- Organizar, dirigir y coordinar las tareas necesarias para una buena atención al cliente en el negocio de restauración requiere conocimientos precisos y adecuados a cada tipo de servicio, bien sea en sala de restaurante o en celebraciones y e
16,00€15,20€
Otros libros de Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo:
Otra información de interés
- Portada: Supervisión y desarrollo de procesos de servicio de restauración. HOTR0409 - Gestión de procesos de servicio en restauración de IC Editorial
- Editorial: IC Editorial | 15/05/2017
- Sinopsis:
El autor de Supervisión y desarrollo de procesos de servicio de restauración. HOTR0409 - Gestión de procesos de servicio en restauración, con isbn 978-84-17-08625-1, es Jesús Del Río Posada, esta publicación tiene trescientas diez páginas.
Resumen
Otros libros de Río Posada, Jesús del son Cuaderno Del Alumno. Procesos De Gestión De Calidad En Hostelería Y Turismo (transversal: Uf0049). Certificados De Profesionalidad, Manual. Procesos De Gestión De Calidad En Hostelería Y Turismo (transversal: Uf0049). Certificados De Profesionalidad, Manual. Procesos De Gestión De Calidad En Hostelería Y Turismo (uf0049). Certificados De Profesionalidad. Recepción En Alojamientos (hota0308)., Manual. Facturación Y Cierre De Actividad En Restaurante (uf0260). Certificados De Profesionalidad. Servicios De Restaurante (hotr0608). Certificados Profesionales, Manual. Servicio Y Atención Al Cliente En Restaurante (uf0259). Certificados De Profesionalidad. Servicios De Restaurante (hotr0608). Certificados Profesionales, Manual. Sistemas De Aprovisionamiento Y Mise En Place En El Restaurante (uf0258). Certificados De Profesionalidad. Servicios De Restaurante (hotr0608). Certificados Profesionales, Manual. Servicios Especiales En Restauración (mf1054_2). Certificados De Profesionalidad. Servicios De Restaurante (hotr0608). Certificados Profesionales y Diseño Y Comercialización De Ofertas De Restauración. Hotr0309 - Dirección En Restauración. Ver su bibliografía.