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La cocina del futuro
Joan Roca; Ferran Adrià; Pere Castells, Gemma Murtró (tr.), Màrius Rubiralta; Josep Boatella (pr.)
Joan Roca; Ferran Adrià; Pere Castells
Detalles del libro
| Editorial | Tibidabo Ediciones, S.A. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed.(10/02/2016) | Páginas | 264 | Dimensiones | 23x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788491172031 |
| ISBN-10 | 8491172033 |
| Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
| Colección | Actualidad |
Detalles del libro
| Autor/es | Joan Roca; Ferran Adrià; Pere Castells, Gemma Murtró (tr.), Màrius Rubiralta; Josep Boatella (pr.) |
|---|---|
| Editorial | Tibidabo Ediciones, S.A. |
| Edición | 1ª ed.(10/02/2016) | Páginas | 264 | Dimensiones | 23x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788491172031 |
| ISBN-10 | 8491172033 |
| Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
| Colección | Actualidad |
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Otra información de interés
- Portada: La cocina del futuro de Tibidabo Ediciones, S.A.
- Editorial: Tibidabo Ediciones, S.A. | 10/02/2016
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-9117-203-1, son Ferran Adrià, Pere Castells y Joan Roca, el traductor de su idioma original de este libro, con isbn 978-84-9117-203-1, es Gemma Murtró, los prologo de este libro, son Josep Boatella y Màrius Rubiralta, esta publicación tiene doscientas sesenta y cuatro páginas.
Otros libros de Roca, Joan son La Nevera Medio Llena, Cocina Madre. Edición Tapa Blanda, Cocinar El Mediterráneo, Casa Cacao. Edición Tapa Blanda, El Libro De La Gamba Roja, El Celler De Can Roca Ccr, Las Deliciosas Aventuras De Los Hermanos Roca y Python Deep Learning. Ver su bibliografía.
Otros libros de Adrià, Ferran son Diez Horas Con Ferrán Adrià, El Libro Verde, Mercados, Un Mundo Por Descubrir, La Comida De La Familia (n. Edición), La Cocina De Hoy En España, La Cocina En Su Tinta, Mercats, Un Món Per Descobrir y La Cocina De La Salud. Ver su bibliografía.
Otro libro de Castells, Pere es La Cuina Del Futur.